Vinho Branco Eugen Müller Forster Mariengartenr Riesling
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Descrição
País de origem:
Alemanha
Safra*: 2021
Tipo: Branco
Uvas: Riesling
Graduação Alcoólica: 9,32%
Volume: 750ml
Harmonização: Peixes
Classificação: Suave
Vinho Branco elaborado com uvas Riesling, provenientes de Forst - Alemanha.
Apresenta aromas muito delicado, com cítricos confitados, melão, e notas minerais, em boca é equilibrado entre a doçura residual e a suculenta acidez, num contexto elegante.
Visual
Coloração limão claro.
Olfato
Aroma muito delicado, com cítricos confitados, melão, notas minerais.
Paladar
No palato tem belo equilíbrio entre a doçura residual e a suculenta acidez, num contexto elegante. Excelente opção para os amantes desta uva!
REGIÃO: Forst, Pfalz - Alemanha.
CASTAS: 100% Riesling.
CLIMA: Continental moderado. Os Montes Haardt a oeste protegem das chuvas, fazendo do Pfalz a região mais seca da Alemanha.
ELABORAÇÃO: Colheita manual, desengace e prensagem suave. Fermentação em tonéis de carvalho de 3000 litros, a temperatura controlada (18°C). Breve amadurecimento em inox, estabilização, filtração e engarrafamento.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando camarões salteados com castanhas e molho hoisin; ravioli de camarões e siri ao molho picante de gengibre; pato confitado com molho de laranja.
AMADURECIMENTO: Breve amadurecimento em Inox.
SERVIÇO: 8°C.
GUARDA: 10 Anos.
PRODUTOR:Eugen Müller.
