Vinho Tinto Casa Relvas Barricado

História e Origem

O Vinho Tinto Casa Relvas Barricado é um exemplar notável da renomada marca CASA RELVAS, proveniente das terras ensolaradas de Portugal. Fundada em 1997 por Alexandre Relvas, a CASA RELVAS personifica a paixão e o respeito pela tradição vitivinícola do Alentejo. A família Relvas, no entanto, está ligada à terra desde 1897. A região, com seu clima quente e solos ricos, proporciona as condições ideais para o cultivo de uvas de excelência, que se traduzem em vinhos de caráter e intensidade marcantes. A filosofia da CASA RELVAS é produzir vinhos que expressem a autenticidade do terroir alentejano, combinando técnicas modernas com práticas ancestrais. A vinícola busca a sustentabilidade em todas as etapas da produção, desde o cultivo das uvas até o engarrafamento do vinho.

Características Exclusivas

Este vinho tinto destaca-se pelo seu cuidadoso processo de amadurecimento, estagiando em barricas de carvalho francês e americano por 6 meses, o que lhe confere complexidade, estrutura e notas sutis de baunilha e especiarias. Classificado como Meio-Seco, o Casa Relvas Barricado é um blend harmonioso de uvas selecionadas: 40% Aragonês, 30% Alicante Bouschet, 20% Trincadeira e 10% Touriga Nacional, resultando em um perfil único e envolvente. As uvas são provenientes de vinhas próprias, cultivadas em regime de produção integrada, garantindo a sustentabilidade e a qualidade dos frutos.

Curiosidades

A combinação de uvas tradicionais portuguesas neste blend, como a Trincadeira e a Touriga Nacional, reflete a rica tapeçaria vitivinícola do Alentejo. A casta Aragonês, também conhecida como Tempranillo na Espanha, contribui com aromas de frutas vermelhas maduras e taninos macios. O estágio em barricas é um processo que enriquece o vinho, adicionando camadas de sabor e aroma que o tornam ainda mais especial e complexo. A CASA RELVAS utiliza barricas de diferentes origens e níveis de tosta para obter o perfil desejado em seus vinhos. Uma curiosidade é que a rolha utilizada neste vinho é de cortiça, material abundante no Alentejo e que garante a perfeita conservação do vinho.

Ficha Técnica

País de Origem: Portugal

Região: Alentejo

Produtor: CASA RELVAS

Componentes do Produto: Uvas Aragonês (40%), Alicante Bouschet (30%), Trincadeira (20%), Touriga Nacional (10%)

Classificação ou Tipo: Vinho Tinto Meio-Seco

Processo de Produção: Vindima manual, fermentação em cubas de inox com temperatura controlada, estágio em barricas de carvalho francês e americano por 6 meses.

Detalhes Técnicos:

Safra: Consultar via WhatsApp

Graduação Alcoólica: 13,5%

Volume: 750ml

Temperatura de Serviço: 15°C - 18°C

Potencial de Guarda: 3 anos

Análise Sensorial

Aroma: Revela aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, complementados por notas de especiarias como baunilha, café e pimenta preta, provenientes do estágio em barrica. Notas sutis de chocolate e tabaco também podem ser percebidas.

Aspecto Visual: Apresenta uma bela coloração vermelho rubi com reflexos violáceos, límpido e brilhante.

Sabor: Em boca, exibe uma acidez equilibrada, taninos macios e final persistente, proporcionando uma experiência gustativa agradável e complexa. O corpo é médio, com boa estrutura e elegância.

Sugestões de Harmonização

O Vinho Tinto Casa Relvas Barricado é extremamente versátil, harmonizando perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, carnes brancas como aves e suínos, charcutaria fina e uma variedade de queijos curados e semi-curados. É a escolha ideal para jantares especiais ou para momentos de celebração com amigos e família. Para uma harmonização mais ousada, experimente com pratos da culinária mediterrânea ou com risotos de cogumelos. Experimente também com um bacalhau à brás, prato típico português.

Descubra a excelência e a tradição do Vinho Tinto Casa Relvas Barricado. Adquira já o seu e eleve suas experiências gastronômicas com este rótulo exclusivo da CASA RELVAS!

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual a origem do Vinho Tinto Casa Relvas Barricado?

Este vinho é de Portugal, da renomada região do Alentejo, produzido pela marca CASA RELVAS, uma empresa familiar com tradição na produção de vinhos de qualidade desde 1997.

Qual a safra deste vinho?

A safra do Vinho Tinto Casa Relvas Barricado é 2020, porém, para informações atualizadas sobre outras safras disponíveis, por favor, consultar via WhatsApp.

Quais são as uvas que compõem este blend?

É um blend composto por 40% Aragonês, 30% Alicante Bouschet, 20% Trincadeira e 10% Touriga Nacional, uvas típicas da região do Alentejo que conferem ao vinho características únicas.

Qual a graduação alcoólica e o volume da garrafa?

O vinho possui uma graduação alcoólica de 13,5% e está disponível em garrafas de 750ml.

Com o que este vinho harmoniza?

Ele harmoniza muito bem com carnes vermelhas, carnes brancas, charcutaria e diversos tipos de queijos. Também pode ser apreciado com pratos da culinária mediterrânea e risotos de cogumelos.