Vinho Branco Falua Conde Vimioso Colheita Selecionada
Descrição
País de origem: 
Portugal
Safra*: 2021
Tipo: Branco
Uvas: Blend
Graduação Alcoólica: 12,07%
Volume: 750ml
Harmonização: Peixes
Classificação: Seco
Vinho Branco elaborado com conjunto de uvas Blend, provenientes de Almeirin - Portugal.
Apresenta aroma com frutas tropicais (abacaxi e manga) e florais (rosa), em boca é suave e fresco, com deliciosa acidez, final longo e perfumado.
Visual
Coloração palha com tons esverdeados.
Nariz
No aroma é delicado, com notas de frutas tropicais (abacaxi e manga) e florais (rosa).
Boca
Ao paladar é suave e leve, contagiante pela deliciosa acidez, final longo e perfumado.
REGIÃO: Almeirin, Tejo - Portugal.
CASTAS: Arinto & Fernão Pires.
CLIMA: Padrão mediterrânico quente, com verões calorosos e secos, e invernos brandos e húmidos. Precipitação anual entre 700 e 1000mm.
ELABORAÇÃO: Colheita manual, desengace, esmagamento suave. Maceração pré-fermentativa a frio, clarificação por decantação, fermentação em inox a temperatura controlada de 16°C. Breve amadurecimento em inox, blend, estabilização, engarrafamento.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando carpaccio de robalo, temperado com azeite e pimenta rosa moída; Sopa marinha, com batata, aromas e trilha; Camarões salteados na manteiga de manjericão.
AMADURECIMENTO:Breve amadurecimento em inox.
SERVIÇO: 8°C.
GUARDA: 4 Anos.
PRODUTOR:Falua.
