Champagne Telmont Extra Brut Reserve
Descrição
Champagne Telmont Extra Brut Reserve
Comentário do Especialista
O Champagne Telmont Extra Brut Reserve é uma expressão sublime da arte vinícola de Champagne, aclamado por sua pureza e elegância. Este rótulo representa o compromisso da Maison Telmont com a excelência e a sustentabilidade, oferecendo uma experiência de degustação autêntica e memorável para os paladares mais exigentes.
História e Origem
Fundada em 1912 por Henri Lhopital, a Maison Telmont está localizada em Damery, no coração do Vale do Marne, em Champagne, França. Com mais de um século de tradição, a Telmont é reconhecida por sua abordagem inovadora e seu profundo respeito pelo terroir. A casa tem se destacado por sua transição para a viticultura orgânica e biodinâmica, buscando preservar a biodiversidade e expressar a essência de suas terras em cada garrafa.
Características Exclusivas
O Champagne Telmont Extra Brut Reserve destaca-se por sua classificação "Extra Brut Reserve", indicando um estilo de champagne com baixo teor de açúcar residual, ideal para paladares que apreciam a pureza e a expressão autêntica da uva e do terroir. Sua elaboração reflete um cuidado meticuloso, desde a seleção das uvas até o longo período de envelhecimento sobre as borras, resultando em uma complexidade e frescor notáveis.
Curiosidades
Uma das iniciativas mais notáveis da Telmont é sua política de transparência, detalhando na contrarrotulagem a composição exata do vinho, incluindo as uvas utilizadas, a data de degorgement e o teor de açúcar. Além disso, a Maison é pioneira em práticas sustentáveis, como a eliminação de caixas de presente desnecessárias e o uso de garrafas mais leves, reforçando seu compromisso com o meio ambiente.
Ficha Técnica
Componentes do Produto: Uvas Chardonnay, Pinot Noir e Meunier, leveduras selecionadas, licor de dosagem.
Classificação ou Tipo: Espumantes
Processo de Produção: Elaborado pelo Método Tradicional (Champenoise), com segunda fermentação em garrafa e um período de envelhecimento prolongado sobre as borras, garantindo complexidade e fineza.
Detalhes Técnicos:
Peso: 1.3 kg
Altura do Produto: 36 cm
Largura do Produto: 11 cm
Comprimento do Produto: 11 cm
Código de Referência: IF635FRAC
Safra: Consultar via WhatsApp
Análise Sensorial
Aroma: Notas delicadas de frutas cítricas como limão e toranja, nuances de flores brancas, toques de brioche e amêndoas tostadas, resultado do envelhecimento sobre as borras.
Aspecto Visual: Cor amarelo-palha brilhante com reflexos dourados, perlage fina e persistente, formando uma coroa elegante na taça.
Sabor: Fresco e vibrante, com acidez equilibrada e uma textura cremosa. Sabores de maçã verde, pera e notas minerais, culminando em um final longo e refrescante.
Sugestões de Harmonização
Perfeito como aperitivo, o Champagne Telmont Extra Brut Reserve harmoniza maravilhosamente com ostras frescas, frutos do mar grelhados, sushis e sashimis. Também é uma excelente escolha para acompanhar queijos de massa mole e pratos leves com aves, elevando a experiência gastronômica em celebrações e momentos especiais.
Experimente a elegância e a sofisticação do Champagne Telmont Extra Brut Reserve, uma escolha perfeita para celebrar momentos especiais e desfrutar de um champagne com alma e história.
Principais Perguntas sobre o Produto
Qual é o peso do Champagne Telmont Extra Brut Reserve?
O peso do produto é de 1.3 kg.
Qual é a categoria deste produto?
Este produto pertence à categoria de Espumantes.
Qual é o código de referência do Champagne Telmont Extra Brut Reserve?
O código de referência é IF635FRAC.
Quais são as dimensões do Champagne Telmont Extra Brut Reserve?
O produto possui 36 cm de altura, 11 cm de largura e 11 cm de comprimento.
Como posso consultar a safra do Champagne Telmont Extra Brut Reserve?
A safra pode ser consultada via WhatsApp.
