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Vinho Branco Terranoble Sauvignon Blanc Estate Reserve

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Descrição

País de origem: Chile

Safra*: 2022

Tipo: Branco

Uvas: Sauvignon Blanc

Graduação Alcoólica: 12,7%

Volume: 750ml

Harmonização: Peixes Massas

Classificação: Seco

Vinho Branco elaborado com uvas Sauvignon Blanc, provenientes de Valle Central - Chile.
Apresenta aroma focado nas frutas cítricas (limão, lima), também ervas e maracujá, em boca é leve, fresco e fácil de se beber.

Visual

Coloração limão claro, com reflexos esverdeados.

Olfato

Aroma focado nas frutas cítricas (limão, lima), também ervas e maracujá.

Paladar

Ao palato é leve, fresco e fácil de se beber.

REGIÃO: Valle Central - Chile.
CASTAS: 100% Sauvignon Blanc.
CLIMA: De padrão mediterrânico, com precipitação de 700 mm/ano, em média, concentrada no inverno.
ELABORAÇÃO: Desengace, prensagem suave, decantação estática por 48 horas. Fermentação em inox, a 16°C, breve amadurecimento sobre as lias, filtragem, engarrafamento.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando canapés à base de pescados; peixes de carne delicada: linguado, Saint-Peter; spaghetti com frutos do mar à mediterrânea; é perfeito como aperitivo.
AMADURECIMENTO: Amadurecimento em inox por 2 meses.
SERVIÇO: 8°C.
GUARDA: 3 Anos.
PRODUTOR:Terranoble.

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