Vinho Branco Alain Brumont La Gascone Blanc
Descrição
País de Origem: 
França
Safra: 2022
Tipo: Branco
Uvas: Gros Manseng Sauvignon Blanc
Graduação Alcoólica: 12,5%
Volume: 750ml
Harmonização: 
Aperitivos Massas
Classificação: Seco
Amadurecimento: 6 Meses em cubas de inox
Vinho Branco elaborado com uvas Gros Manseng & Sauvignon Blanc, provenientes do Sud Ouest - França.
Apresenta aromas exótico, domina o olfato com cítricos, maracujá e funcho, em boca possui equilíbrio, comprimento e energia.
Visual
Coloração amarelo palha, com reflexos esverdeados.
Olfato
Apresenta no aroma um caráter exótico do Sauvignon domina o olfato com cítricos, maracujá e funcho.
Paladar
Ao palato o Gros Manseng garante em boca equilíbrio, comprimento e energia.
REGIÃO: Sud-Ouest, Madiran - França.
CASTAS: 50% Gros Manseng & 50% Sauvignon Blanc.
CLIMA: Mesoclima regulado pelo Oceano Atlântico e pelos Pirineus. Baixa pluviometria.
ELABORAÇÃO: Vindima manual. Maceração pré-fermentativa, fermentação com temperatura controlada a 14°C. Realização de periódicas bâtonnages para maior volume de boca e complexidade aromática.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando ravióli de espinafre, salteado na manteiga de sálvia fresca; salada de folhas nobres com queijo boursin; quiche lorraine; excelente como aperitivo!
AMADURECIMENTO: 6 Meses em cubas de aço inox sobre as Lias.
SERVIÇO: 10°C.
GUARDA: 4 Anos.
PRODUTOR:Alain Brumont.
