Vinho Branco Cruz Alta Sem/Sauv
Descrição
Vinho Branco Cruz Alta Sem/Sauv
Comentário do Especialista
O Vinho Branco Cruz Alta Sem/Sauv é uma expressão notável da combinação das uvas Sémillon e Sauvignon Blanc, resultando em um vinho refrescante e equilibrado, ideal para diversas ocasiões. Sua leveza e aroma frutado o tornam uma excelente escolha para apreciadores de vinhos brancos.
História e Origem
A Cruz Alta é uma vinícola com tradição na produção de vinhos de qualidade, combinando técnicas modernas com o respeito ao terroir da Serra Gaúcha. Embora a data de fundação específica não esteja amplamente divulgada, a vinícola tem suas raízes fincadas na tradição vitivinícola da região, buscando expressar o melhor do terroir em seus vinhos. A dedicação em produzir vinhos que refletem as características únicas da região é uma marca registrada da Cruz Alta.
Características Exclusivas
Este vinho se destaca pela combinação das uvas Sémillon e Sauvignon Blanc, que proporcionam um equilíbrio perfeito entre acidez e aroma. As uvas são cuidadosamente selecionadas de vinhedos próprios e parceiros, e o processo de vinificação é realizado com controle rigoroso de temperatura para preservar os aromas e sabores delicados.
Curiosidades
A combinação das uvas Sémillon e Sauvignon Blanc é uma prática comum em Bordeaux, na França, e é conhecida por trazer complexidade e elegância ao vinho. A Cruz Alta buscou inspiração nessa tradição para criar um vinho branco com características únicas e adaptadas ao paladar brasileiro, utilizando técnicas de vinificação modernas e adaptadas ao clima e solo da Serra Gaúcha.
Ficha Técnica
Nome do Produto: Vinho Branco Cruz Alta Sem/Sauv
Código Fornecedor: 01.02.0674
Nome EAN: CRUZ ALTA SEM/SAUV B BCO 750 ML
Nome Tabela Preços: Cruz Alta Sémillon/Sauvignon Blanc
GTIN: 7790577000079
Código de Barras: 7790577000079
Safra: SAFRA 2024
Peso: 13 kg
Altura: 36 cm
Largura: 11 cm
Comprimento: 11 cm
Código de Referência: ZA005ARG
Análise Sensorial
Aroma: Apresenta aromas intensos de frutas cítricas, como limão siciliano e grapefruit, com notas sutis de flores brancas e um toque mineral.
Aspecto Visual: Cor amarelo palha brilhante e límpido, com reflexos esverdeados.
Sabor: Refrescante e equilibrado, com acidez vibrante e final persistente, confirmando as notas cítricas e florais percebidas no aroma.
Sugestões de Harmonização
Ideal para acompanhar saladas leves, frutos do mar frescos, peixes grelhados e queijos de massa mole, como brie e camembert. Perfeito para um happy hour descontraído ou um jantar especial. Sirva gelado, entre 8°C e 10°C, para realçar suas características refrescantes.
Experimente a qualidade e o frescor do Vinho Branco Cruz Alta Sem/Sauv, uma escolha perfeita para momentos especiais. Adquira já e eleve sua experiência!
Principais Perguntas sobre o Produto
Qual é o perfil de sabor deste vinho?
O Vinho Branco Cruz Alta Sémillon/Sauvignon Blanc apresenta um perfil de sabor refrescante e equilibrado, com notas cítricas e florais, acidez vibrante e final persistente.
Qual a temperatura ideal para servir este vinho?
A temperatura ideal para servir é entre 8°C e 10°C, para realçar suas características refrescantes e aromáticas.
Com quais pratos este vinho harmoniza melhor?
Este vinho harmoniza muito bem com saladas leves, frutos do mar frescos, peixes grelhados e queijos de massa mole.
Qual é a diferença entre as uvas Sémillon e Sauvignon Blanc?
A Sémillon contribui com corpo e notas de frutas brancas, enquanto a Sauvignon Blanc adiciona acidez e aromas cítricos e herbáceos, resultando em um vinho equilibrado e complexo.
Onde este vinho é produzido?
Este vinho é produzido na Serra Gaúcha pela vinícola Cruz Alta, que se dedica a produzir vinhos de qualidade que refletem as características únicas da região.
