Vinho Branco J.M.F BSE
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Descrição
País de origem:
Portugal
Safra*: 2021
Tipo: Branco
Uvas: Blend
Graduação Alcoólica: 12,0%
Volume: 750ml
Harmonização: Peixes
Classificação: Seco
Vinho Branco elaborado com conjunto de uvas Blend, provenientes de Península de Setubal - Portugal.
Apresenta aroma expressivo de pêssego, manga, papaia, maracujá, em boca é focado na fruta, fresco, elegante e equilibrado, com final longo.
Visual
Coloração verde limão.
Olfato
Aroma expressivo de frutas como pêssego, manga, papaia, maracujá.
Paladar
Ao paladar é focado na fruta, deliciosamente fresco, elegante e equilibrado. Longo final.
REGIÃO: VR da Península de Setubal - Portugal.
CASTAS: 60% Arinto & 40% Antão Vaz.
CLIMA: Padrão mediterrânico, moderadamente quente. Precipitação anual entre 500 e 700mm. Influências marítimas na Serra da Arrábida.
ELABORAÇÃO: Colheita, desengace, prensagem suave. Clarificação, fermentação em inox, a temperatura de 16ºC. Breve amadurecimento, estabilização, engarrafamento.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando peixes de sabor delicado; mariscos; saladas. Excelente como aperitivo ou para bebericar em um final de tarde.
AMADURECIMENTO: Breve amadurecimento em Inox.
SERVIÇO: 8°C.
GUARDA: 4 Anos.
PRODUTOR:Jose Maria da Fonseca.
