Vinho Tinto Caleo Primitivo Di Manduria

Vinho Tinto Caleo Primitivo Di Manduria

Comentário do Especialista:

O Vinho Tinto Caleo Primitivo Di Manduria é uma verdadeira joia da vinicultura italiana, representando a rica tradição e o savoir-faire da região da Apúlia. Este vinho é uma excelente escolha para aqueles que buscam qualidade e sofisticação em cada taça.

História e Origem:

A região de Manduria, na Apúlia, é famosa por suas vinhas antigas e pela produção de vinhos encorpados e aromáticos. O Primitivo, uma das uvas mais emblemáticas da Itália, é cultivado com paixão e dedicação, resultando em vinhos que refletem o terroir único desta área. A marca Caleo se destaca por seu compromisso em preservar as tradições vinícolas, aliando técnicas modernas para garantir a excelência em cada garrafa.

Características Exclusivas:

O Caleo Primitivo Di Manduria é elaborado a partir de uvas 100% Primitivo, que são cuidadosamente selecionadas para garantir a máxima qualidade. Seu processo de vinificação inclui a fermentação em temperaturas controladas, seguido por um período de amadurecimento que confere complexidade e profundidade ao vinho.

Curiosidades:

Sabia que a uva Primitivo é geneticamente idêntica à Zinfandel, uma variedade muito apreciada nos Estados Unidos? Essa conexão histórica revela a importância desta uva para a cultura vinícola mundial.

Ficha Técnica:

Componentes do Produto: Uvas Primitivo

Classificação ou Tipo: Vinho Tinto

Processo de Produção: Fermentação em temperatura controlada, amadurecimento em barricas de carvalho.

Detalhes Técnicos: Teor alcoólico: 14,5%; temperatura de serviço: 16-18°C; ideal para guarda de 5 a 8 anos.

Análise Sensorial:

Aroma: No nariz, o vinho apresenta notas intensas de frutas vermelhas maduras, como ameixas e cerejas, além de sutis toques de especiarias e baunilha.

Aspecto Visual: De coloração rubi profunda, o Caleo Primitivo Di Manduria exibe uma aparência vibrante e atraente.

Sabor: Na boca, revela-se encorpado e aveludado, com taninos bem integrados e um final persistente, repleto de nuances frutadas e um leve toque de madeira.

Sugestões de Harmonização:

Este vinho harmoniza perfeitamente com pratos de carne vermelha, como um suculento bife grelhado ou um cordeiro assado. Também é uma excelente escolha para acompanhar queijos curados e massas com molhos robustos. Ideal para jantares especiais ou momentos de celebração.

Experimente o Vinho Tinto Caleo Primitivo Di Manduria e descubra a essência da tradição vinícola italiana em cada gole. Não perca a chance de adicionar esta obra-prima à sua coleção!

Principais Perguntas sobre o Produto:

Qual é a origem do Vinho Tinto Caleo Primitivo Di Manduria?
A origem é a região de Manduria, na Apúlia, Itália.

Qual é o teor alcoólico deste vinho?
O teor alcoólico é de 14,5%.

Qual é a temperatura ideal para servir este vinho?
A temperatura ideal de serviço é entre 16-18°C.

Com quais pratos este vinho harmoniza bem?
Harmoniza bem com carnes vermelhas, queijos curados e massas com molhos robustos.

Qual é o potencial de guarda deste vinho?
O vinho pode ser guardado por 5 a 8 anos.