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Branco V Puro Aliás DOC

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Descrição

País de Origem: Portugal

Safra: 2019

Tipo: Branco

Uvas: Bical

Graduação Alcoólica: 11,0%

Volume: 750ml

Harmonização: Peixes Sushi

Classificação: Seco

Amadurecimento: 12 Meses em barricas francesas

Vinho Branco elaborado com uvas Bical, provenientes de Bairrada - Portugal.
Apresenta aromas cítricos e florais extremamente elegantes, com notas de mineralidade, em boca apresenta profunda mineralidade com notas cítricas e florais que se traduzem em frescura e elegância.

Visual

Coloração amarelo palha.

Olfato

Aromas cítricos e florais extremamente elegantes, com notas de mineralidade.

Paladar

Ao palato apresenta profunda mineralidade com notas cítricas e florais que se traduzem em frescura e elegância.

REGIÃO: Bairrada - Portugal.
CASTAS: 100% Bical.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando salmão defumado ou curado, atum braseado, sardinha e sopas com peixes e mariscos.
AMADURECIMENTO: A fermentação ocorre em barrica francesa usada com leveduras naturais e, posteriormente, o vinho estagia por 12 meses na mesma barrica.
SERVIÇO: 8-12°C.
PRODUTOR:V Puro.

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