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Vinho Branco Quinta dos Carvalhais

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Descrição

Vinho Branco Quinta dos Carvalhais
Comentário do Especialista

Um vinho branco elegante e refrescante, perfeito para harmonizar com frutos do mar e saladas leves. Sua acidez equilibrada e aromas frutados proporcionam uma experiência gustativa única. Ideal para momentos de celebração e relaxamento.

História e Origem

A Quinta dos Carvalhais, fundada em 1954, está localizada na região do Dão, em Portugal. A vinícola é conhecida por sua tradição na produção de vinhos de alta qualidade, utilizando castas autóctones e técnicas de vinificação modernas. A região do Dão é caracterizada por seu clima temperado e solos graníticos, que conferem aos vinhos características únicas.

Características Exclusivas

Este vinho branco é elaborado com uvas selecionadas das castas Encruzado, Malvasia Fina e Bical. O processo de vinificação inclui fermentação em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada, preservando os aromas e sabores frescos da fruta. O resultado é um vinho equilibrado, com acidez vibrante e final persistente.

Curiosidades

A Quinta dos Carvalhais foi uma das primeiras vinícolas a apostar na casta Encruzado, considerada a rainha das uvas brancas do Dão. A vinícola possui um centro de enoturismo que oferece visitas guiadas e degustações, proporcionando aos visitantes uma experiência imersiva no mundo do vinho.

Ficha Técnica
Componentes do Produto

Uvas Encruzado, Malvasia Fina e Bical.

Classificação ou Tipo

Vinho Branco.

Processo de Produção

Fermentação em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada.

Detalhes Técnicos

Teor alcoólico: 12,5%

Temperatura de serviço: 8-10°C

Safra: Consultar via WhatsApp

GTIN/EAN: 5601012004717

Código Fornecedor: 01.02.0755

Nome EAN: QUINTA CARVALHAIS BRANCO 750 ML

Nome Tabela Preços: Quinta dos Carvalhais Branco

Peso: 13 kg

Altura: 36 cm

Largura: 11 cm

Comprimento: 11 cm

Código de Referência: ZA373POR

Análise Sensorial
Aroma

Aromas de frutas cítricas, como limão e toranja, com notas florais e toques minerais.

Aspecto Visual

Cor amarelo palha brilhante.

Sabor

Sabor fresco e equilibrado, com acidez vibrante e final persistente.

Sugestões de Harmonização

Ideal para harmonizar com frutos do mar, saladas leves, peixes grelhados e queijos frescos. Experimente com um prato de camarões ao alho e óleo ou uma salada de folhas verdes com queijo de cabra. Perfeito para um almoço de verão ou um jantar romântico.

Descubra a elegância e o frescor do Vinho Branco Quinta dos Carvalhais, uma experiência gustativa única que eleva seus momentos especiais. Adquira já e celebre com distinção.

Principais Perguntas sobre o Produto

Qual a safra deste vinho?

Consultar via WhatsApp

Qual a temperatura ideal de serviço?

8-10°C

Quais as castas utilizadas na produção deste vinho?

Encruzado, Malvasia Fina e Bical

Com quais pratos este vinho harmoniza?

Frutos do mar, saladas leves, peixes grelhados e queijos frescos

Qual o teor alcoólico?

12,5%

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