Vinho Branco J, Lohr Cypress Chardonnay
Descrição
País de origem:
Estados Unidos
Safra*: 2021
Tipo: Branco
Uvas: Blend
Graduação Alcoólica: 13,5%
Volume: 750ml
Harmonização:
Peixes Massas Aves
Classificação: Seco
Vinho Branco elaborado com conjunto de uvas Blend, provenientes de California - Estados Unidos,
Apresenta aromas de perfil maduro e atraente, com maçã, abacaxi, pêssego, e notas florais, em boca é cremoso, com textura rica balanceada pela acidez fresca,
Visual
Coloração dourado claro, brilhante,
Olfato
Aroma de perfil maduro e atraente, com maçã, abacaxi, pêssego, e notas florais,
Paladar
Ao palato é cremoso, com textura rica balanceada pela acidez fresca, Muito típico!
REGIÃO: Paso Robles e Monterey, Central Coast, California - Estados Unidos,
CASTAS: 91% Chardonnay, 5% Pinot Blanc & 4% outras,
CLIMA: Padrão mediterrânico, moderado pelas brisas frias da Bahia de Monterey,
ELABORAÇÃO: Colheita mecânica durante a noite, Desengace, prensagem, clarificação, Fermentação em barricas neutras de carvalho francês e americano, a temperatura controlada, onde amadurece posteriormente por 4 meses, Blend, estabilização, engarrafamento,
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando truta assada ao forno; massas cremosas com frutos do mar; peito de peru sobre cuscuz de legumes; excelente na companhia de um cremoso Camembert!
AMADURECIMENTO: 4 meses em barricas usadas de carvalho,
SERVIÇO: 8°C,
GUARDA: 6 Anos,
PRODUTOR:J,Lohr,
