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SKU: DE191CHIT
Vinho Terranoble Estate Carménère 375ml
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Descrição
País de origem: Chile
Safra*: 2020
Tipo: Tinto
Uva: 90% Carménère 10% Cabernet Sauvignon
Graduação Alcoólica: 13%
Volume: 375ml
Harmonização: Carnes
Classificação: Seco
Corte: 90% Carménère e 10% Cabernet Sauvignon
Amadurecimento: 20% do vinho estagiou em madeira.
Elaboração: Produtividade de 12 ton/ha com colheita manual, desengace e prensagem. Fermentação a 25°C durante 6 dias, maceração pós-fermentativa por mais 5 dias.
Harmoniza com churrasco brasileiro, carnes na parrilla, tacos e quesadillas mexicanas e empanadas de carne bovina.
Serviço: 16°C
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