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Vinho Tinto Falua Conde Vimioso Sommelier Edition

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Descrição

País de origem: Portugal

Safra*: 2021

Tipo: Tinto

Uvas: Blend

Graduação Alcoólica: 13,24%

Volume: 750ml

Harmonização: Massas Carnes

Classificação: Seco

Vinho Tinto elaborado com conjunto de uvas Blend, provenientes de Almeirin - Portugal.
Apresenta aromas de ameixas maduras, cerejas, especiarias e tostado, em boca é amplo, intenso, com taninos presentes, equilibrados pelo frutado intenso.

Visual

Coloração granada profunda.

Olfato

Aroma de ameixas maduras, cerejas, especiarias e tostado.

Boca

Ao paladar é amplo, intenso, taninos presentes, equilibrados pelo frutado intenso. Bela persistência.

REGIÃO: Almeirin, Tejo - Portugal.
CASTAS: Aragonês, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot & Syrah.
CLIMA: Padrão mediterrânico quente, com verões calorosos e secos, e invernos brandos e húmidos. Precipitação anual entre 700 e 1000mm.
ELABORAÇÃO: Cada variedade é vinificada separadamente. Colheita manual, com seleção de cachos, fermentação em inox a 25°C. Trasfega para barricas de carvalho francês, de 2º e 3º uso, onde amadurece por 12 meses. Blend, estabilização e engarrafamento.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando lasanha ao creme de trufas negras; barreado; carnes de sabor intenso (cabrito, javali) longamente assadas.
AMADURECIMENTO:12 Meses em barricas de carvalho francês.
SERVIÇO: 16°C.
GUARDA: 8 Anos.
PRODUTOR:Falua.

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