Vinho Tinto Luis Cañas Rioja Crianza
Descrição
País de origem: 
Espanha
Safra*: 2019
Tipo: Tinto
Uvas: Blend
Graduação Alcoólica: 14,27%
Volume: 750ml
Harmonização: Carnes
Classificação: Seco
Vinho Tinto elaborado com conjunto de uvas Blend, provenientes de Rioja Alavesa - Espanha.
Apresenta aroma notas frutadas de morango e cereja, seguidas de baunilha, cedro e especiarias, em boca é envolvente e denso, com taninos bem estruturados.
Visual
Coloração rubi intenso.
Olfato
No aroma sobressaem as notas frutadas de morango e cereja, seguidas de baunilha, cedro e especiarias.
Paladar
Ao palato é envolvente e denso, com taninos bem estruturados.
REGIÃO: Villabuena de Álava, Rioja Alavesa - Espanha.
CASTAS: 95% Tempranillo & 5% Garnacha.
CLIMA: Padrão continental, com alguma influência marítima do Golfo de Biscaia. A Sierra Cantabria ao norte protege do frio, e as Sierras de la Demanda e de Cameros ao sul, protegem do calor da Meseta Central. Os verões são quentes e ensolarados.
ELABORAÇÃO: Colheita manual, seleção de cachos, desengace e seleção de grãos. Fermentação em inox, a 28°C, trasfega para barricas de carvalho francês (60%) e americano, usadas, onde amadurece por 12 meses. Blend, estabilização, engarrafamento.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando paleta de cordeiro assada; excelente com carnes marmorizadas (picanha,ontrafilé) grelhadas na brasa.
AMADURECIMENTO: 12 Meses em barricas de carvalho.
SERVIÇO: 17°C.
GUARDA: 8 Anos.
PRODUTOR:Luis Cañas.
