Vinho Tinto Marc Jambon Beaujolais-Villages
Descrição
País de Origem: 
França
Safra: 2021
Tipo: Tinto
Uvas: Gamay
Graduação Alcoólica: 12,7%
Volume: 750ml
Harmonização: 
Carnes Massas
Classificação: Seco
Amadurecimento: Breve amadurecimento em concreto
Vinho Tinto elaborado com uvas Gamay, provenientes de Lantignié - França.
Apresenta aroma jovial, repleto de frutas vermelhas frescas (morango, framboesa), amora, violeta, rosas, em boca é um prazer imediato, fresco, vibrante e frutado, perigosamente fácil de se beber!
Visual
Coloração rubi brilhante, com reflexos púrpura.
Olfato
Aroma jovial, repleto de frutas vermelhas frescas (morango, framboesa), amora, violeta, rosas.
Paladar
Ao palato é um prazer imediato, fresco, vibrante e frutado, perigosamente fácil de se beber!
REGIÃO: Lantignié, Beaujolais - França.
CASTAS: 100% Gamay.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando charcutaria em geral (salames, presunto cru, linguiças curadas); massas com molho vermelho; pizza 4 queijos; perfeito para um churrasco numa tarde ensolarada!
CLIMA: Continental moderado, com invernos frios e verões calorosos, e alguma influência dos ventos do Mediterrâneo.
ELABORAÇÃO: Colheita totalmente manual. Os cachos inteiros são colocados em tanques fechados, onde acontece a fermentação semi-carbônica, durante 7-8 dias. Em seguida o líquido é drenado, as uvas são prensadas, e a fermentação termina sem as cascas. Malolática total, breve amadurecimento em tanques de concreto, Filtração, estabilização, engarrafamento.
AMADURECIMENTO: Breve amadurecimento em tanques de concreto.
SERVIÇO: 13°C.
GUARDA: 5 Anos.
PRODUTOR:Marc Jambon.
