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Vinho Tinto Terranoble Reserva Merlot

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Descrição

País de origem: Chile

Safra*: 2019

Tipo: Tinto

Uvas: Merlot

Graduação Alcoólica: 13,5%

Volume: 750ml

Harmonização: Massas Carnes Aves

Classificação: Seco

Vinho Tinto elaborado com uvas Merlot, provenientes de Vale do Maule - Chile.
Apresenta aroma com bela tipicidade de ameixa madura, chocolate, ervas e especiarias, em boca é redondo, carnudo, com taninos sedosos, muito prazeroso.

Visual

Coloração rubi de média intensidade.

Olfato

Aroma exibe bela tipicidade de ameixa madura, chocolate, ervas e especiarias.

Paladar

Ao palato é redondo, carnudo, com taninos sedosos, muito prazeroso.

REGIÃO: Vale do Maule - Chile.
CASTAS: 100% Merlot.
CLIMA: Clima seco, caracterizado pelas noites frias e dias quentes e luminosos, na fase de amadurecimento da uva.
ELABORAÇÃO: Vindima manual; Desengace, prensagem; Fermentação a 26°C em cubas de aço inox; Maceração pós-fermentativa por 10 dias; Amadurecimento em barricas usadas.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando penne ao molho cremoso de funghi; lasanha à bolonhesa; peru assado e recheado com legumes confitados.
AMADURECIMENTO: 6 Meses em barricas de Carvalho Francês e Americano.
SERVIÇO: 16°C.
GUARDA: 4 a 6 Anos.
PRODUTOR:Terranoble.

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