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Vinho La Linda Cabernet Sauvignon

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Descrição

País de origem: Argentina

Safra*: 2022

Tipo: Tinto

Uvas: Cabernet Sauvig

Graduação Alcoólica: 13,0%

Volume: 750ml

Harmonização: Carnes Massas

Classificação: Seco

Vinho Tinto elaborado com uvas Cabernet Sauvignon, provenientes de Mendoza - Argentina.
Apresenta aroma de cassis, cereja negra, notas de ervas frescas e especiarias, em boca é acessível, com taninos finos, conjunto suculento, bom corpo e final persistente.

Visual

Coloração rubi intenso.

Olfato

Aroma de cassis, cereja negra, notas de ervas frescas e especiarias.

Paladar

Ao palato é acessível, com taninos finos, conjunto suculento, bom corpo e final persistente.

REGIÃO: Maipu e Lujan de Cuyo, Mendoza - Argentina.
CASTAS: 100% Cabernet Sauvignon.
CLIMA: Continental seco (250 mm/ano), com estações bem definidas e grande amplitude. Apesar dos verões quentes, a altitude ajuda a manter a acidez e o frescor das uvas.
ELABORAÇÃO: Colheita manual, seleção de cachos. Desengace, fermentação em inox, a 28°C, com leveduras selecionadas. Amadurecimento em cubas de cimento e inox, clarificação, leve filtragem, engarrafamento.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando carnes vermelhas grelhadas, como bife de chorizo e assado de tira; massas com molhos intensos; excelente com empanadas salteñas.
AMADURECIMENTO: Em cubas de inox e cimento.
SERVIÇO: 17°C.
GUARDA: 6 Anos.
PRODUTOR:Luigi Bosca.

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