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Vinho Tinto Arzuaga Crianza

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Descrição

País de origem: Espanha

Safra*: 2019

Tipo: Tinto

Uvas: Blend

Graduação Alcoólica: 14,3%

Volume: 750ml

Harmonização: Carnes Queijo

Classificação: Seco

Vinho Tinto elaborado com conjunto de uvas Blend, provenientes de Ribera del Duero - Espanha.
Apresenta aroma é potente, no qual predominam frutas vermelhas maduras, com notas balsâmicas e de torrefação, em boca é bom volume, estruturado e elegante, textura de veludo.

Visual

Coloração rubi de média intensidade com tendência ao violeta.

Olfato

Apresenta aroma potente, no qual predominam frutas vermelhas maduras, com notas balsâmicas e de torrefação.

Paladar

Ao palato tem bom volume, estruturado e elegante, textura de veludo.

REGIÃO: Valladolid e Burgos, Ribera del Duero - Espanha.
CASTAS: 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon & Merlot.
CLIMA: Continental moderadamente quente, com grandes excursões térmicas. Pluviometria média de 500mm ao ano.
ELABORAÇÃO: Colheita, seleção de cachos, maceração pré-fermentativa durante vários dias. Fermentação em inox, a 26°C. Malolática e maturação em barricas de carvalho francês (75%) e americano (25%), durante 16 meses. Blend, estabilização, engarrafamento.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando carnes vermelhas grelhadas; costela de porco com molho barbecue; queijos de massa dura, maturados.
AMADURECIMENTO: 16 Meses em barricas de carvalho.
SERVIÇO: 18°C.
GUARDA: 10 Anos.
PRODUTOR:Bodegas Arzuaga.

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