Vinho Tinto Arzuaga La Planta
Descrição
País de origem: 
Espanha
Safra*: 2020
Tipo: Tinto
Uvas: Tempranillo
Graduação Alcoólica: 14,1%
Volume: 750ml
Harmonização: Carnes
Classificação: Seco
Vinho Tinto elaborado com uvas Tempranillo, provenientes de Quintanilla de Onésimo - Espanha.
Apresenta aromas de amoras, groselhas, framboesas, toques de torrefação e baunilha, em boca é muito equilibrado, carnudo, com taninos suaves, delicioso e acessível.
Visual
Coloração rubi retinta, borda violácea luminosa.
Olfato
Apresenta bela paleta aromática de amoras, groselhas, framboesas, toques de torrefação e baunilha.
Paladar
Ao palato é muito equilibrado, carnudo, com taninos suaves, delicioso e acessível.
REGIÃO: Quintanilla de Onésimo, Castilla y Léon - Espanha.
CASTAS: 100% Tempranillo.
CLIMA: Continental moderadamente quente, com grandes excursões térmicas. Pluviometria média de 500mm ao ano.
ELABORAÇÃO: Colheita manual, seleção de cachos, desengace, maceração pré-fermentativa por 2 dias. Fermentação em inox, a 22°C, durante 7 dias. Trasfega para barricas de carvalho francês e americano, usadas, onde amadurece por 6 meses. Blend, estabilização, engarrafamento.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando coelho cozido com cogumelos e arroz; costeletas de cordeiro marinadas no tomilho e assadas na brasa; perfeito para acompanhar um presunto cru ibérico.
AMADURECIMENTO: 6 Meses em barricas de carvalho.
SERVIÇO: 16°C.
GUARDA: 6 Anos.
PRODUTOR:Bodegas Arzuaga.
