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Tinto V Puro Aliás DOC

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Descrição

País de Origem: Portugal

Safra: 2019

Tipo: Tinto

Uvas: Baga

Graduação Alcoólica: 12,0%

Volume: 750ml

Harmonização: Carnes Aves Queijos

Classificação: Seco

Amadurecimento: 12 Meses em barricas de carvalho

Vinho Tinto elaborado com uvas Baga, provenientes de Bairrada - Portugal.
Apresenta aromas de cereja e notas herbáceas, em boca apresenta grande frescura, taninos presentes, porém sedosos, notas de frutas, florais e de especiarias e final longo.

Visual

Coloração vermelho intenso.

Olfato

Aromas de cereja e notas herbáceas.

Paladar

Ao palato apresenta grande frescura, taninos presentes, porém sedosos, notas de frutas, florais e de especiarias e final longo.

REGIÃO: Bairrada - Portugal.
CASTAS: 100% Baga.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando porco preto grelhado, magret de pato e queijos de massa mole como Serra, Serpa e Azeitão.
AMADURECIMENTO: A fermentação acontece em lagar, com 10% do engaço, e é finalizada em barrica de carvalho francês. O vinho estagia por 12 meses em barrica francesa usada.
SERVIÇO: 16-18°C.
PRODUTOR:V Puro.

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