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Vinho Tinto Terranoble Cabernet Sauvignon Estate Reserve

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Descrição

País de origem: Chile

Safra*: 2022

Tipo: Tinto

Uvas: Cabernet Sauv

Graduação Alcoólica: 12,7%

Volume: 750ml

Harmonização: Carnes Aves Queijos

Classificação: Seco

Vinho Tinto elaborado com uvas Cabernet Sauvignon, provenientes de Valle Central - Chile.
Apresenta aroma de frutas vermelhas, tabaco, notas de pimenta, em boca tem médio corpo, frutado fresco, taninos presentes, porém macios e agradável final.

Visual

Coloração rubi.

Olfato

Aroma revela frutas vermelhas, tabaco, notas de pimenta.

Paladar

Ao palato tem médio corpo, frutado fresco, taninos presentes, porém macios e agradável final.

REGIÃO: Valle Central - Chile.
CASTAS: 100% Cabernet Sauvignon.
CLIMA: De padrão mediterrânico, com precipitação de 700 mm/ano, em média, concentrada no inverno.
ELABORAÇÃO: Colheita manual. Desengace, leve esmagamento, maceração a frio (10°C), por 4 dias. Fermentação em inox, a 26°C, seguida de 5 dias de maceração pós-fermentativa. Amadurecimento em inox, estabilização, engarrafamento.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando diferentes pratos de carne: churrasco, lombo de porco assado, aves assadas; queijos de massa cozida.
AMADURECIMENTO: Breve amadurecimento em inox.
SERVIÇO: 16°C.
GUARDA: 4 Anos.
PRODUTOR:Terranoble.

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